Maak hierdie lekker camemberthappies vir jou gaste!
4 porsies
Bestanddele
1 00 g (1 pakkie) gedroogde mangostukke
2 00 g (1 pakkie) gedroogde appelkose
80 ml (1/3 k) suiker
60 ml suurlemoensap
250 ml water
100 g (1 pakkie) pistasieneute, gekap
400 g (1 rol) skilferkorsdeeg
250 g (2 wiele) camembertkaas
2 ryp avokado’s, in skyfies gesny
Metode
Stel oond op 200 ˚C.
- Meng mango en appelkose met suiker, suurlemoensap en water.
- Laat kook tot dikker. Roer gekapte neute by
- Sny skilferkorsdeeg in 5 cm-blokke. Pak op bakplaat uit.
- Bak deeg vir 15 minute of tot gaar en bros.
- Sny camembertkaas in skyfies en sit dit saam vrugte en avokado op skilferkorsvierkante voor.
