Groen ystee

4 tot 6 glase

1 l (4 k) kookwater

187 ml (. k) suiker

2 Vyf Rose Spellbound-teesakkies (Green

Tea Flavoured with Passion Fruit)

45 ml (3 e) heuning

15 ml (1 e) suurlemoensap

750 ml (3 k) ysblokkies

h andvol vrugte van jou keuse, bv kersies,

aarbeie of frambose

1. Meng water en suiker saam en hou aan roer tot suiker opgelos is.
2. Plaas teesakkies in kookwater waarby suiker gevoeg is vir ses tot agt minute. Verwyder teesakkies.
3. Roer heuning en suurlemoensap by. Plaas in yskas vir vier uur tot goed koud.
4. Voeg ysblokkies en handvol vrugte net voor opdiening by afgekoelde ystee.
5. Skink in glase.