Heuning-mosterd-hoendervlerkies

Probeer jou eie heuning-mosterd-hoendervlerkies maak!

4 porsies

Bestanddele

1 kg hoendervlerkies
60 ml (¼ k) olie
80 ml (1/3 k) sojasous
30 ml (2 e) tamatiepasta
30 ml (2 e) mosterd
30 ml (2 e) heuning
80 ml (1/3 k) appelkooskonfyt
5 ml (1 t) fyn knoffel,
5 ml (1 t) vars gemmer, fyngekap

Metode

Stel oond op 180 ˚C.

1. Sny hoendervlerkies los van mekaar sodat jy drie stukke het.
2. Meng res van bestanddele.
3. Laat vlerkies daarin marineer.
4. Gooi vlerkies en marinade in oondbak en bak vir 30 minute of tot hoender gaar en marinade dikker is.