Sjiek nuwe bistro in Kaapstad smeek vir heeldag kuier

Daar is ’n nuwe sjiek kuierplek in Kaapstad

Deur MARYKE ROBERTS
Foto’s Clifford Roberts

Die seeuitsigte van dié klassieke Franse bistro in Mouille Point smeek dat jy heeldag moet kuier. Die eetplek, Bobo’s Brasserie, het onlangs sy deure geopen en is deel van The Kove Collection in  Kaapstad wat uit 14 restaurante, twee boetiekhotelle, bistros, strandkroeë en luukse kuierplekke bestaan.

Bobo is die voertaal vir hipster in Frans en dis beslis saam met wie jy hier gaan uithang. Die pragtige binneversiering is deur Soda Custom onderneem en met sjef Amber-May Deetlefs se bistro-styl disse, gaan jy beslis ure wil kuier.

Gaste is onlangs genooi om ’n glasie op dié nuweling se aankoms te klink en is onder meer met voorgeregte van  slakke in knoffelbotter en kruie; aspersies met suurlemoen en hoofgeregte van witvis Nicoise getrakteer .

Daar kon met koffie voor die reuse ruite in gemakstoele gekuier word, terwyl die lewe buite die vensters hul gang gaan. Nagereg was crème brulee, sjokolademousse en suurlemoentert. Laatmiddag het die omgewing se hipsters vir skemerkelkies vergader terwyl die son oor die oseaan ondergaan.

Die restaurant het heerlike winter-aanbiedinge en ook vasgestelde spyskaarte as jy nie te veel dinkwerk wil doen nie, maar net lekker wil kuier en eet.

Send this to a friend